味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂人们的口味开始变得敏感起来,来自东方的奢侈品开始改变粗俗的骑士文化,并且在通往印度的海路被发现之后成为欧洲经济的决定因素。 |
|
《威士忌品鉴大全》(日)潘波若 编,书锦缘 译这本关于的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。 |
|
《慢品味,乐生活》吴书仙 著中国首位葡萄酒独立酒评人,“酒判官”吴书仙新作。一本献给中国人的葡萄酒书,全面开启葡萄酒文化,“中国式”进程。 |
|
《走进美欧酒天地》 [美]盖尔·梅斯原 著,高间 译本书为“美欧餐饮风情丛书”之一,书中详细介绍了美欧酒文化,美欧传统名酒及172种鸡尾酒和81种无酒鸡尾饮料的调制配方和技法。集知识性、趣味性和实用性于一体 |
|
《保健养生酒108种》(日)小谷英三 著,窦文,程建华 译酒与健康自古就是人们广为谈论的话题。现在,患高血压、糖尿病、肝脏病等成人病的人非常多,酒又被看作是诸多疾病的直接原因而在许多场合扮演了健康之敌的角色。 |
|
《酒医生》 林青 主编本书集科学性、实用性为一体,用通俗易懂的语言分别介绍了药酒对人体的作用和各类药酒的制作方法,以及如何正确使用药酒。本书内容翔实,取材严谨 |
|
《酒殇:一个酒业王国的兴衰》杨小凡 编著顶级酒业集团董事、总裁助理以作家身份解密——商场官场情场,你方唱罢我登场,白酒红酒黄酒,醉翁之意不在酒 |
|
《葡萄酒工艺学》李华 等著葡萄酒工艺学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法(规律)研究葡萄酒成分的科学。现代葡萄酒工艺学的目的和任务是:在原料质量良好的情况下 |
|
《葡萄酒私房话》吴盈颖 编著本书由红酒的起源历史谈起,深入浅出地介绍了红酒的由来、红酒品尝方式、酒吧文化、饮酒的好处和坏处以及世界各国红酒的发展和特色,带领读者悠游于红酒丰富多彩的天地之中 |
|
《中华酒典》(全四册)酒作为人类文明的结晶,不仅是人们生活的必须饮品,也是各个民族共同认同的一种文化 |
|
《中国酒文化赏析》王鲁地 编著中国酒文化源远流长,博大精深。本书通过阐述酒的产生与发展、酒品的分类与鉴别、名酒的典故与鉴赏,以及科学饮酒新慨念的树立,并集中国酒礼、酒俗、酒令及酒典之大观 |
|
《中国酒文化趣谈》编写组 编写中国旅游出版社--《中国酒文化趣谈》编写组 编写 |
|
《中老年滋补保健酒》张英 编著本书是为中老年人而编写的,其内容是根据中老年人生理功能变化的特点而定。全书共收录了家庭制作中老年滋补保健药酒处方348个 |
|
《酒魂十章》 葛承雍 著这是一本借酒的命题抒发文化哲理、品味千年生活的图文书。作者以纵横历史的宽阔视野,从酒话、酒史、酒具、酒肆、酒令、酒名、酒魂、酒俗、酒殇、酒典等十个方面 |
|
《诗人与酒》台湾经典散文珍藏版说不近,是因为深山丽泽其景虽好,可是在远望之余,能俯身拾阶,逡巡其间,一睹青林深涧,梵刹园亭之真颜,抑或投身入水,一亲膏泽而知其冷暖者,又有几人? |
|
《走进葡萄酒》 张建才,高海生 主编本书介绍了葡萄酒相关的知识,包括常用葡萄品种,酿造基本知识,品尝、鉴赏、选购方法,佐餐常识等,还介绍了相关的典故和趣闻。 |
|
《酿造优质葡萄酒》作 者: (澳)金兰 著,马会勤 等主译博伊斯·兰金(Bryce Rank ne)博士出生于南澳,在阿德莱德大学(1945年获学士学位,1953年获硕士学位)美国加利福尼亚和南非的斯泰伦布齐(1971年获博士学位)完成了他的学业。 |
|
《葡萄酒神奇的健康长寿力量》(英)罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译这是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用最新的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密 |
|
《茶酒共和国》明报月刊-文丛香港《明报月刊》独家授权内地首次公开数十位华语大家话茶酒风流、品人生百味。 |
|
《未能忘情于诗酒》梁实秋 著梁实秋(1903-1987),著名的散文家、文学评论家和翻译家,20世纪华语世界的一代散文宗师,现代中国文人中的独特存在,最后的精神贵族,他给中国文坛留下了两千多万字的文字丰碑 |
|
| 专业葡萄酒在线销售运营商 ;葡萄酒价格查询服务提供商
|